日期: 11/05/2024
本校歷史科組提名中三級學生參加由香港中華文化發展聯合會主辦及優質教育基金資助的非物質文化遺產工作坊(蛋撻及奶茶)。是次活動由國際金茶王大賽冠軍葉達生先生擔任導師,講解香港小食的歷史文化及教導製作方法。活動讓學生對中華飲食文化有更深入的了解,並增強對自身民族的歸屬感,增加歷史文化知識及國民身份認同感均有所增加。